ごはん日記

豚の塊肉とひよこ豆のカレー。

今日の楽しみはスパイスごはん。バターにクミンとミックススパイスを放り込み、香りが立ったところに、あたためたごはんを加えました。辛さはお好みで。

ほうれん草のおひたしと、セミドライトマトを混ぜながらいただきます。

セミドライトマト、トマト缶を水分なくなるまで煮詰めただけなのですが、味が濃くなって、おいしいです。

カレーや、ごはんと混ぜながら、どうぞめしあがれ。