ごはん日記

鶏のリゾット。
鶏スープで煮込んで、小松菜とお肉をまぜこみました。
赤く見えているのは、パプリカベースのミックススパイス。
そして真ん中の黒いのは、いただきものの、生胡椒のオリーブオイル漬けです。今日のごはんは、これをおいしく食べるためにつくりました。
びりっと辛いですが、風味ゆたか。あとをひくおいしさです。

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